Технолог

Технолог

Запрошуємо тебе стати частиною великої команди у Fast Food Franchising Group на позиції Технолога (ресторанна сфера). Основне завдання на цій посаді – це створення нових страв та розробка калькуляційних карт.

Очікуємо на Ваше резюме на пошту hr.lviv.lc@gmail.com (в темі вкажіть назву посади)

Ми пропонуємо:

роботу в сучасній мережі закладів, яка стрімко розвивається
нові знання та навички в сфері харчування
можливість професійного розвитку
стабільну виплату заробітної плати
роботу в професійній команді

Основні завдання:

організація та проведення навчання з приготування страв, донесення необхідної інформації для працівників кухні
контроль роботи працівників за калькуляційними картами
контроль дотримання технологічних процесів
розробка та впровадження новинок
робота в 1С
відрядження по Україні

Ми очікуємо:

досвід роботи від 1 року на кухні (досвід з випічкою буде плюсом)
знання санітарних норм та системи ХАССП
вміння прописувати калькуляційні картки та технології виготовлення
бажаний досвід в розробці нових страв
профільна освіта буде перевагою