ODKRYJ DLA SIEBIE ŚWIAT LVIV CROISSANTS
Lviv Croissants to wyjątkowa sieć piekarni, która zrewolucjonizowała konsumpcję croissantów i w ciągu 9 lat przekształciła się w międzynarodową sieć franczyzową z szeroką gamą dużych świeżo upieczonych croissantów ze słodkimi i wytrawnymi nadzieniami.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJZALETY FRANCZYZY
Monoprodukt jako podstawa biznesu
Dostawa kluczowych produktów
Szybkie gotowanie „spod noża”
Demokratyczne ceny
Sprawdzony model biznesowy w ponad 42 miastach Ukrainy
Produkt dla wszystkich kategorii wiekowych
WARUNKI FRANCZYZY
Wstępna opłata franczyzowa 10 000 €
Okres zwrotu inwestycji od 24 do 48 miesięcy
Opłata bieżąca 3% z miesięcznego obrotu
Powierzchnia piekarni, m²
40-50+ (tylko dla centrum handlowego
z food courtem)
Inwestycje
od 70 000 €
Powierzchnia piekarni, m²
60-100
Inwestycje
od 100 000 €
Powierzchnia piekarni, m²
100-170
Inwestycje
od 120 000 €
WYMAGANIA DOTYCZĄCE LOKALIZACJI
- centralna ulica, plac miejski
- strefa piesza o dużym natężeniu ruchu
- dzielnica placówek oświatowych, centra biurowe
- miejsca gromadzenia się ludzi w dzielnicach sypialnianych
- lokalizacje w pobliżu parków i terenów rekreacyjnych
- CHR (centra handlowo-rozrywkowe) z food courtem
- pierwszeństwo mają lokalne narożne z dużymi panoramicznymi oknami
WYMAGANIA DOTYCZĄCE POMIESZCZENIA
- lokal z widoczną fasadą
- osobne wejście frontowe
- bez schodków (maksymalnie kilka schodków)
- duże okna (co najmniej jeszcze jedno poza grupą wejściową)
- możliwość montażu tarasu letniego
- podłączona woda, kanalizacja, wentylacja (odcinek rurociągu od 14x14cm)
- moc prądu od 35 kW
ETAPY OTWARCIA
- 1 Znajomość i akredytacja partnera
- 2 Wybór lokalizacji
- 3 Wyszukiwanie i zatwierdzenie lokalu
- 4 Obliczanie modełu finansowego
- 5 Podpisanie umowy i opłacenie opłaty wstępnej
- 6 Projektowanie
- 7 Prace remontowo-wykończeniowe
- 8 Poszukiwanie i szkolenie personelu
- 9 Otwarcie Państwa Piekarni
WSPÓŁPRACA PO OTWARCIU
- organizacja codziennej pracy Piekarni
- comiesięczna analiza wskaźników ekonomicznych Piekarni
- kwartalna analiza wyników Piekarni poprzez system audytów
- wsparcie marketingowe
- kontrola jako asysta: wideo monitoring, oprogramowanie, informacje zwrotne od Gości
- rekrutacja personelu przez dział HR
Wszystko zaczęło się w Ukrainie
Zaczynaliśmy prowadzenie biznesu od małej Piekarni we Lwowie. Od tego momentu zostało zmienione postrzeganie croissanta, udowadniając, że to nie tylko słodki wypiek na śniadanie, ale kompletny i satysfakcjonujący posiłek, jaki można zjeść w ciągu dnia. Od 2015 roku sieć Lviv Croissants rozrosła się do ponad 140 Piekarni w Ukrainie i z powodzeniem weszła na rynek międzynarodowy. Sprzedając rocznie ponad 12 milionów croissantów jesteśmy przekonani, że stworzyliśmy nie tylko wysokiej jakości, ale także uniwersalny produkt, który otrzymał lojalność od naszych Gości.