지금껏 경험하지 못한 크로아상의 새로운 세계, 르비우 크로아상을 만나보세요.
르비우 크로아상은 크로아상 소비 방식에 혁신을 일으킨 특별한 베이커리 네트워크입니다. 11년 만에 단짠의 조화로운 맛의 다양한 종류의 갓구운 대형 크로아상을 갖춘 글로벌 프랜차이즈 네트워크로 성장했습니다.
더 알아보기프랜차이즈의 장점
단일 품목 중심의 안정적인 비즈니스 기반
핵심 식재료 공급 시스템
빠른 조리 시간
합리적인 가격대
전세계 수백개 매장에서 검증된 모델
모든 연령대에서 선호하는 메뉴
가맹 조건
초기 가맹비: 10,000유로 (약 1,700만 원)
투자금 회수 기간: 24~48개월
로열티: 월 매출의 6%
Powierzchnia piekarni, m²
푸드코트가 있는 쇼핑몰 입점 시에만 해당 투자금 7천 만원~
Inwestycje
Powierzchnia piekarni, m²
60-100㎡
Inwestycje
Powierzchnia piekarni, m²
100-170㎡
Inwestycje
투자금 1억 2천 만원~
입지 요구 조건
- 중심가 또는 광장
- 보행자 통행량이 많은 구역
- 교육 시설 밀집 지역 및 오피스 단지
- 주거 밀집 지역 내 인구 유동이 많은 곳
- 공원 및 레저 시설 인근
- 푸드코트가 있는 복합 쇼핑몰(CHR)
- 대형 파노라마 창이 있는 코너 매장 우선
시설 요구 조건
- 전면 파사드(외관) 노출이 좋은 매장
- 단독 전면 출입구
- 계단이 없거나 최소화된 곳 (최대 몇 계단 정도)
- 대형 창문 (출입구 외에 최소 하나 이상의 추가 창문)
- 야외 테라스 설치 가능
- 상하수도 및 환기 시설 구비 (배관 규격 14x14cm 이상)
- 전력 용량 35kW 이상
[개점 단계
- 1 파트너 면담 및 승인: 파트너와의 상호 이해 및 가맹 자격 인증
- 2 입지 선정: 매장이 들어설 지역 선택
- 3 매장 탐색 및 확정: 구체적인 점포 물색 및 최종 승인
- 4 재무 모델 계산: 수익성 분석 및 금융 모델 산출
- 5 계약 체결 및 가맹비 납부: 공식 계약서 서명 및 초기 가맹비 지불
- 6 설계 및 디자인: 매장 인테리어 및 시설 설계
- 7 인테리어 및 시공: 매장 개보수 및 마무리 공사
- 8 직원 채용 및 교육: 인력 모집 및 서비스/조리 교육
- 9 매장 그랜드 오픈: 귀하의 베이커리 정식 개업
[개점 후 협력 지원
- 베이커리의 일일 운영 체계 조직 및 관리
- 매월 매장 경제 지표 및 실적 분석
- 감사 시스템을 통한 분기별 운영 성과 분석
- 지속적인 마케팅 지원
- 운영 지원 및 관리: 비디오 모니터링, 전용 소프트웨어 제공, 고객 피드백 관리
- HR 부서를 통한 체계적인 인력 채용 지원
[모든 것은 우크라이나에서 시작되었습니다]
르비우크로아상은 르비우의 작은 베이커리에서 부터 시작되었습니다. 그 순간부터 크로아상에 대한 세상의 인식이 바뀌었습니다. 크로아상은 단순히 달콤한 아침 식사 대용 빵이 아니라, 하루 중 언제라도 즐길 수 있는 든든하고 만족스러운 한 끼 식사라는 것을 증명했습니다. 2015년부터 르비우크로아상은 전세계 200개 이상의 매장으로 성장했으며, 성공적으로 글로벌 시장에 진출했습니다. 연간 2,000만 개 이상의 크로아상을 판매하며, 저희는 독보적인 품질과 전 세계 고객들의 사랑을 받는 대중적인 제품임을 확신하고 있습니다.